一、牛头梗是牛和狗杂交的？
原产地英国，起源于十九世纪。
18世纪时，用牛头犬与梗类配种产生叫"bull and terrier"的斗犬，后来与英国的玩具梗和惠比特犬品种，产生出具凶猛性，快速敏捷的犬种来。
1860年，犬商詹姆士喜克斯将此犬加上英国猎梗，大麦町犬，西班牙波音达的品种，经过多次品种改良后，产生了现在的白色、平脸、强壮、四肢比祖先短小的牛头梗。
1920年，因为白色品种遗传了听觉上的缺陷，被毛被加上了其他颜色。
19世纪，白色牛头梗在热爱斗牛犬的人中间深受好评。
此犬因体型不同分为标准型和迷你型两种，是人们用斗牛犬与老式英国梗犬交配、混血而培育成的战斗犬。
二、斗牛品种？
英国斗牛犬
是一个源于英国的狗品种
英国斗牛犬，又名老虎犬、英国斗牛，祖先据说是马士提夫獒犬和牛头梗结合繁衍而成。其面部有皱褶，成年犬大约有18-25Kg，身高51-64厘米，属于中型犬。斗牛犬最初用于挑逗公牛，在19世纪该运动被禁止后，斗牛犬转变为观赏犬，现有法国斗牛犬、美国斗牛犬等类型。
法国斗牛犬
起源于法国
法国斗牛犬，是一种活泼、聪明、肌肉发达的狗，骨骼沉重，背毛平滑、结构紧凑，体型中等或较小。表情显得警惕、好奇而感兴趣。法国斗牛犬亲切，敦厚，忠诚，执著，勇敢，具有独特的品位，而且完全表露于表情与动作。对小孩和善，同时也是作风彪悍，能力强，对于新鲜事物有极强的好奇心的优秀玩具犬。
俄罗斯斗牛犬
起源在老俄罗斯时代
具有传奇色彩的俄罗斯斗牛犬是一种打斗犬，现在人们把它统一称为“马达莎”，这个俄罗斯的称呼，可能是进口犬种“moloss”的变音。俄罗斯斗牛是一种非常有价值的斗熊犬，而马达莎却是一种能给人留下深刻印象的斗犬。然而俄罗斯的斗犬运动并不像其他的欧洲国家那样盛行，不长时间体形特别矮小的马达莎就绝迹了。
美国斗牛犬
美国斗牛犬的来源说法不一
19世纪，许多欧洲移民带着他们的犬迁移美国，美国斗牛犬就是那些犬的后代，当时那些犬多数是牧羊犬。虽然美国斗牛犬已被培育成型，但它们仍然没有被美洲任何一个大型品种注册组织所认可，也没有被接受参加巡回展览。这种勇敢敏捷的斗犬品种，在体型上和毛色上有很大的差异，它们和18世纪被用于斗牛赛的英国斗牛犬很相似。
西班牙斗牛犬
起源于西班牙
西班牙斗牛犬为1980年认定犬种，原产地西班牙，祖先已有1500多年历史，由阿兰人带入欧洲。西班牙斗牛犬是合适的家庭犬，执著、无畏，忠诚奉献，辛勤工作，对小孩有耐心和爱心，对陌生人有攻击性。公犬约258～63厘米，母犬约55～60厘米，重量约35～40公斤。
三、AKC的犬种分组是怎么分的？求大神帮助？
你是说雪橇犬吗？工作犬啊，你要想了解全部，哎呀，等我一点一点写啊 AKC的分组是：
1.枪猎犬 （Sporting Group）枪猎犬善于帮助人们猎鸟，喜欢亲近人类，活泼而警觉。
2.狩猎犬 （Hound Group）狩猎犬靠嗅觉和听觉追赶捕猎，可爱并且非常亲近人类。
3.工作犬 （Working Group ）工作犬可以完成各种使命，诸如放牧、拉车载物、看门等等。体型较大，聪明且护主。
4.梗类犬 （Terrier Group）梗类犬源于狩猎小型动物，坚韧、聪明、勇敢。
5.玩赏犬 （Toy Group）玩赏犬一直被当作人类的同伴饲养，体型娇小，喜欢与人相伴。
6.家庭犬 （Non-Sporting）家庭犬与其他犬种的标准不同，也不一定能完成本身犬种所具有的本领，但是他们是最优秀的家庭伙伴。
7.畜牧犬 （Herding Group）畜牧犬与家畜共同生活并承担放牧工作，有极高的智商，并需要大量的运动。
8.其他犬种 （Miscellaneous）其他犬种在某些AKC的比赛中被允许参赛并获得名次。 这个是我找的参考资料 枪猎犬组：金毛寻回犬、拉布拉多犬、雪达、美曲、英曲、士宾格、威犸 狩猎犬组：阿富汗、巴仙吉、巴吉度、比格、猎肠犬、灰狗（跑狗）、萨路奇、威比特 工作犬组：秋田、阿拉斯加、哈士奇、伯恩山、拳狮、马士提夫、杜宾（杜柏文）、大丹、大白熊、拿破仑、洛威那、西摩、巨型史纳莎、圣伯纳 爹利犬组：万能梗、贝灵顿、牛头梗、长毛猎狐梗、短毛猎狐梗、迷你史纳莎、苏格兰梗、西高地梗 玩具犬组：长毛吉娃娃、短毛吉娃娃、中国冠毛、马尔济斯、蝴蝶犬、北京犬、博美、玩具贵宾、巴哥、西施、丝毛梗、约克夏 家庭犬组：比熊、波士顿、英国斗牛、法国斗牛、松狮、斑点、迷你贵宾、标准贵宾、柴犬、西藏梗、沙皮 畜牧犬组：比利时牧羊、苏格兰牧羊、德国牧羊犬、古代牧羊犬、喜乐蒂、柯基、边境牧羊犬
四、牛头梗不能和啥狗一块养？
1也不是完全不可以，和别的狗一起养的话需要注意的是:
第一:喂食物的时候要分开喂，避免出现“争食”。
第二:不要给他们玩具之类的，避免出现“争夺”。
第三:狗都有嫉妒心，不要当牛头梗的面和别的狗亲热。
2.如果从小开始养的话，应该注意从小培养牛头梗的性格，否则其它的小狗会有危险。 牛头梗的性格有些古怪，尤其是杀伤力在同体型狗里算很强了。 而且耐力很好，一旦咬上就会持续攻击，你过去拉开都有挨咬的危险。
3.外出遛狗的话可能会经常打架，如果家里有老人和小孩建议不要养了。